A Central de Estágios, órgão de apoio ao estudante, é a unidade administrativa responsável por atuar como agente Integrador entre a IES, a concedente e o Estagiário, sendo um facilitador entre as partes, identificando as oportunidades de estágio, ajustando as condições para a formalização e realização dos estágios, articulando os trâmites administrativos e legais, conforme a Lei 11.788/2008.
MODALIDADES DE ESTÁGIOS SUPERVISIONADOS
• Estágio de caráter obrigatório, denominado de Estágio Supervisionado Curricular (ESC), resultado das orientações emanadas das Diretrizes Curriculares Nacionais do curso;
• Estágio não obrigatório ou de caráter facultativo, denominado de Estágio Supervisionado Extra Curricular (ESEC).
Coordenador(a) do Curso
Prof. Jeandson Moraes
Formação acadêmica:
Mestre em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente (UNIMAM)
Especialização em Nutrição e Esporte (FRES)
Mestre em Gerência de Serviços de Saúde (UNFV)
Bacharelado em Nutrição Humanas (UPeU)
Gastronomia (Universidade Le Cordon Bleu - Sede Perú)